大米酸奶布丁的做法

• 1.牛奶和酸奶装入可加热的碗中，放入盐

• 2.倒入米饭，搅匀后小火加热。一边煮一边用汤勺搅动，煮到粘稠后熄火。

• 3.领取一只碗，放入砂糖、鲜奶油和蛋黄。充分搅打均匀至砂糖融化

• 4.将煮好的米饭舀一勺放入蛋黄糊中，搅匀后再倒入米饭牛奶糊中

• 5.充分搅拌，使米饭和蛋黄糊混合均匀

• 6.将混合物倒入模具中九分满，烤盘中注入2厘米高的热水，放入模具，一起放入175摄氏度预热的烤箱中，烤约35分钟即可

• 7.这是我第一次做的大米布丁，只放了牛奶，容器也很丑-0-不过铺了一层蓝莓酱还是很美味的~