燕麦咖啡冰淇淋的做法

做法：

• 1. 基本材料
• 2. 蛋黄白糖打匀，倒入牛奶，加入燕麦，咖啡，打匀，小火熬，期间搅拌以防糊锅。（一定是小火，不然鸡蛋就凝固了）
• 3. 约五分钟，变粘稠，关火，放凉
• 4. 炼奶加糖打匀，准备汇合
• 5. 混合完毕，搅拌均匀，开始冷冻。（最好每半小时搅拌一次）