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巧克力蜜枣月饼的做法

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  • 用料:

  • 月饼皮:低筋面粉  100克
  • 巧克力酱  100克
  • 色拉油  30克
  • 枣泥  30克

做法:

  • 1. 月饼皮(低筋面粉100克、巧克力酱100克、色拉油30克)拌匀成团即可。
  • 2. 30克枣泥,包入一粒蜜枣滚圆。
  • 3. 30克饼皮面团,包入月饼馅。
  • 4. 因为这个饼皮很柔软,很容易就包好。
  • 5. 粘些面粉压入模具,脱模。
  • 6. 烤箱预热180度,烤20分钟。