1.月饼皮(低筋面粉100克、巧克力酱100克、色拉油30克)拌匀成团即可。
2.30克枣泥,包入一粒蜜枣滚圆。
3.30克饼皮面团,包入月饼馅。
4.因为这个饼皮很柔软,很容易就包好。
5.粘些面粉压入模具,脱模。
6.烤箱预热180度,烤20分钟。
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