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糖渍橙皮黄油饼干的做法
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用料:
黄油
227克
糖粉
100克
中粉
250克
盐
1/2小勺
切碎的糖渍橙皮
55克
橙皮屑
一个橙子的
橙汁
1大勺
香草香精
1/2大勺
黑巧克力
适量
做法:
1.
黄油打发至软,加入糖粉,打发至顺滑蓬松。加入盐和粉,搅拌至成团。加入橙皮,橙皮屑,橙汁,和香精,搅拌均匀。整形成圆形或方形的长条,保鲜膜包起,冷藏一小时以上。
2.
切成3MM厚的薄片,放在铺烘焙纸的烤盘上
3.
放入预热到163C的烤箱内烤25-30分钟至金黄