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  • 用料:

  • 飞饼皮  2张
  • 鸡蛋黄  1个
  • 牛奶  80毫升
  • 淡奶油  少许
  • 芒果  一个
  •  少许

做法:

  • 1. 飞饼皮两张合在一起卷成长条切六段
  • 2. 把饼段放在蛋挞坯子里压实,底部薄边缘厚
  • 3. 醒15分钟,然后准备蛋挞液
  • 4. 牛奶微温放白糖融化,放淡奶油,筛入低粉。芒果切丁
  • 5. 先放芒果丁然后加入八分满的蛋挞液
  • 6. 入烤箱中层25分钟