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大理石芝麻汤圆的做法

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  • 用料:

  • 菠菜
  • 胡萝卜
  • 芝麻馅
  • 水磨糯米粉
  • 可可粉

小贴士:

还可以榨点其他颜色的蔬菜汁做点别的花色的汤圆。

做法:

  • 1. 将胡萝卜及菠菜榨汁,置于锅中加热
  • 2. 将水磨糯米粉置于碗中,分别倒入胡萝卜汁、菠菜汁及水后,揉成团,可可粉拌入糯米粉中加热水揉成团
  • 3. 各取适量不同色的面团,揉成小团,包入芝麻馅,滚圆
  • 4. 锅内加水,煮开后,放入汤圆,煮至汤圆漂浮,成熟即可