红茶枫糖布丁的做法

• 1.将牛奶和鲜奶油混合后，小火加热到沸腾前离火

• 2.加入茶包浸泡5——10分钟后，将茶包取出丢掉

• 3.提前软化好的奶油奶酪中加糖和盐搅打至顺滑

• 4.将蛋黄加入奶酪糊中搅拌均匀

• 5.将红茶牛奶液缓缓倒入奶酪糊中，搅拌均匀后过筛一遍倒入耐热容器内

• 6.烤箱预热至160度，隔水烤35分钟左右，烘烤结束后不要立即取出，利用余温闷一会再取出

• 7.完全冷却后，放入冰箱冷藏后味道更好，吃之前淋上枫糖浆口感大幅提升。