银耳甜梨汤的做法

• 1.银耳提前泡发，去掉底下黄色的蒂子，撕成一小朵一小朵的
  

• 2.甜梨去皮，切成小块（不要梨核）

• 3.枸杞放温水里泡发
  

• 4.取一个砂锅，将木耳、梨块放入锅中，加入两碗水

• 5.放入一大块老冰糖

• 6.开火炖煮，水烧开后，转小火咕嘟

• 7.时间要在1小时左右，只要看到梨炖烂了，银耳软糯，汤汁粘稠就可以关火（关火前十分钟将枸杞放入）
  
  

• 8.稍微凉一下，就可以吃了~~~当然，不喜欢冰糖的，可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜