山楂酪的做法

• 1.将山楂糕用工具捣碎，也可以用搅拌机打碎，但我喜欢汤里带有一些颗粒感。

• 2.苹果去皮，切成1X1厘米颗粒。

• 3.将捣碎的山楂糕放入锅中，加入清水。

• 4.大火煮开后，转中火煮至微微变稠。

• 5.之后加入冰糖，保持中火煮至冰糖融化。

• 6.最后加入苹果粒，再煮2分钟即可。