香辣乌鱼仔的做法

做法：

• 1. 这是葱花姜丝蒜粒还有辣酱先准备好。
• 2. 食用油少量  烧到油温七成热。
• 3. 将姜丝葱花蒜粒放入油里爆炒。
• 4. 倒入乌鱼仔，放入几滴老抽润润色即可，放入盐，鸡精。
• 5. 炒个十分钟左右就可以了  那个不需要炒很久  因为很容易熟  我这个就是炒久了颜色都不新鲜的感觉。