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银耳沙参饮
健康功效
银耳:保护神经系统
沙参:护齿、保护骨骼、低蛋白质
冰糖:和胃
银耳沙参饮的做法
![银耳沙参饮的做法图解1]()
1.准备材料，银耳先用水浸泡1个小时，其间换一至两次水，将浸泡好的银耳去掉黄色的蒂部，用剪刀剪碎
![银耳沙参饮的做法图解2]()
2.沙参洗干净后掰成小段
![银耳沙参饮的做法图解3]()
3.将银耳、沙参和清水放锅内。
![银耳沙参饮的做法图解4]()
4.开大火烧开。
![银耳沙参饮的做法图解5]()
5.改小火慢慢煮30-60分钟。
![银耳沙参饮的做法图解6]()
6.加入枸杞子和冰糖，再煮5分钟即可。
小贴士
1、银耳煮的时间长些，煮到黏稠，滋肤效果更好，因为这款主要是当饮品来喝，所以没有煮太长时间，我只煮了30分钟。
2、购买银耳的时候，千万不要购买“雪白”的银耳，银耳的本色应为淡黄色，根部的颜色略深。雪白的银耳一般是不法商家漂白过的，然后闻起来有些刺鼻的味道，亲们如果不会挑，建议到信誉好的店家去购买。
银耳沙参饮的家常做法
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