用料：
- 柑橘 半斤
- 蜜糖 半斤
- 砂糖 200克
- 盐 100克
小贴士：
做好的蜜糖柑橘记住放冰箱，一般可以放1个星期左右。
吃的时候每次一勺-2勺温水冲泡，口感非常好。*炎，消积食。
做法：
- 1. 首先将柑橘拿小苏打粉泡半个小时，去蒂。每个柑橘划4刀去核
- 2. 然后加温水泡半个小时。泡好的放入锅里加入少量糖，盐煮20分钟，停火。再煮20分钟，待糖完全融合，柑橘皮显出半透明的样子即可
- 3. 上碟，放凉，倒入瓶子里，然后加入蜜糖。
做好的蜜糖柑橘记住放冰箱，一般可以放1个星期左右。
吃的时候每次一勺-2勺温水冲泡，口感非常好。*炎，消积食。