煎黄桃

煎黄桃
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健康功效

黄油:低蛋白质
红糖:健脾

食材用料

黄桃
肉桂粉
熟松子
鲜奶油

煎黄桃的做法

  • 煎黄桃的做法图解1

    1.黄桃去核剖成8小份;

  • 煎黄桃的做法图解2

    2.平底锅均匀的擦上薄薄一层黄油;

  • 煎黄桃的做法图解3

    3.放入黄桃片小火2面稍稍煎黄;

  • 煎黄桃的做法图解4

    4.加入适量的水、红糖、肉桂粉大火煮开转小火稍煮一会;

  • 煎黄桃的做法图解5

    5.稍稍收浓汤汁;

  • 煎黄桃的做法图解6

    6.将煮好的黄桃和汤汁一起放入容器,晾凉后放入冰箱冷藏冰凉,吃前浇上鲜奶油、熟松子即可。

小贴士

1.尽量选择肉厚、酸甜可口的水果,黄桃最好,也可用梨、苹果等类似的代替;
2.煎黄桃的油最好是黄油,味道绝对不一样;
3.肉桂粉香气袭人,非常适合做甜点,可以在烘焙材料店买到;
4.煮黄桃的时间可以自由调整,小牛个人比较喜欢类似罐头的口感;
5.最后汤汁不要全部收干,蘸着少许汤汁吃的味道更好,没有鲜奶油可以用自己喜欢的冰激淋球代替。

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煎黄桃的家常做法

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