
用料:
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 500g
- 猕猴桃 四分之一个
- 草莓 2个
- 橙 一瓣
- 糖 200g
- 蛋奶油 适量
- 圣女果 半个
- 自己喜爱的口味的果酱
做法:
- 1. 将牛奶,蛋奶油,糖放入锅中加热(小窍门:选用较厚的锅子,最好是透明的盖子方便观察)
- 2. 打四个鸡蛋
- 3. 放入煮好的蛋奶液在蛋液中,放入大米饭,在盆中碾碎(米饭放在搅拌机里打一下,再放入会更细腻)
- 4. 放入小碗中(注意,小碗要耐高温,必须用瓷质的),取一个大烤盘,放入一些水在盘底,将小碗放在盘上,放入烤箱中档25分钟即可
- 5. 放入自己喜欢的水果,果酱即可