蔓越莓燕麦马芬的做法

• 1.用朗姆酒将蔓越莓泡上二十分钟；

• 2.把面粉、泡打粉、盐、糖称量好，混合均匀；

• 3.在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀；

• 4.将泡好的蔓越莓放入面粉中；
  

• 5.将蛋糕纸垫入模具中；

• 6.将所有的液体混合物倒入干的混合物中；

• 7.搅拌到干性材料全部湿润即可；

• 8.用勺装入模具中，七，八成满，放入预热好的烤箱烘焙；
  

• 9.放入烤箱中层，200度烤上15分钟左右即可。