打印

百合糖梨银耳汤的做法

www.xiangha.com/caipu/14740668.html

  • 用料:

  • 干银耳  3-4朵
  • 百合  1头
  • 糖梨  1个
  • 罗汉果  1个
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 准备好原料,百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用。
  • 2. 锅中加入约2升的清水,放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中。
  • 3. 罗汉果用刀背敲开。
  • 4. 剥掉壳子,取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦。
  • 5. 开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半,这样捞出的时候比较好找。
  • 6. 盖上盖子小火煮约半小时左右,见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可。