南瓜汤圆红豆汤

南瓜汤圆红豆汤
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健康功效

南瓜:低蛋白质
红豆:清热解毒

南瓜汤圆红豆汤的做法

  • 南瓜汤圆红豆汤的做法图解1

    1.南瓜片放入盘中,加盖保鲜膜,入锅蒸熟;

  • 南瓜汤圆红豆汤的做法图解2

    2.取出南瓜,趁热压成泥;

  • 南瓜汤圆红豆汤的做法图解3

    3.加入糯米粉;

  • 南瓜汤圆红豆汤的做法图解4

    4.先不要加水,如果喜欢甜的,这时可以加适量白砂糖,揉面粉,如果太干,可以适量加水,再揉成南瓜糯米面团;

  • 南瓜汤圆红豆汤的做法图解5

    5.取1/3面团,放入沸水中,煮至浮起;

  • 南瓜汤圆红豆汤的做法图解6

    6.再与剩余的面团混合,揉成光滑面团;将南瓜面团揉成一个个的小圆子;

  • 南瓜汤圆红豆汤的做法图解7

    7.锅中加水烧开,放入小圆子,煮至浮起,再放入煮好的红豆汤中即可。

  • 南瓜汤圆红豆汤的做法图解8

    8.也可以蒸来吃,涂上沙拉酱或自己喜欢的口味,也很好吃!

小贴士

1、红豆就是常规煮法,最好提前泡一晚上,这样会更容易出沙;
2、先将一部分南瓜面团煮熟再与剩余面团混合,利于将面团揉匀、且更光滑;

本菜谱由我很胖上传

南瓜汤圆红豆汤的家常做法

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