家庭小炒丁的做法

• 1.准备工作:黄瓜切1厘米见方的四方块;瘦肉切同样大小方块;什锦玉米粒焯水,过凉;葱姜切丝,蒜拍成块;水淀粉.备用。

• 2.热锅放油，油温6成热放入肉块，炒至变色，放入葱姜丝，炒香。

• 3.放入黄瓜块和什锦玉米，大火翻炒，调入盐，鸡精。

• 4.倒入水淀粉，放入蒜块，略炒出锅。

• 5.很清香的味道，很漂亮的颜色，而且方便快捷，几分钟OK啦！这么多好处，你也试试吧。