卷心菜:补虚 胡萝卜:清热解毒 香菇:化痰
1.香菇用温水泡发,和卷心菜、胡萝卜分别切成丝;
2.炒锅里放入猪油烧热,
3.先后下香菇、
4.胡萝卜、
5.卷心菜煸炒至软;
6.将冷饭捣松下锅翻炒均匀,加盐、鸡精调味,最后撒上葱花即可。
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