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炒糯米
健康功效
糯米:补血
香菇:化痰
胡萝卜:养肝明目
炒糯米的做法
![炒糯米的做法图解1]()
1.将胡萝卜切丁、香菇切丝、里脊肉切丝
![炒糯米的做法图解2]()
2.包菜切丝
![炒糯米的做法图解3]()
3.糯米浸泡四个小时候，蒸盘上放上一块干净的布，然后将糯米放在其上，大火蒸半小时
![炒糯米的做法图解4]()
4.锅里放油，陆续放胡萝卜丁、香菇丝、包菜丝翻炒
![炒糯米的做法图解5]()
5.往4里放入蒸好的糯米，放少量水、适量酱油、虾皮，翻炒几分钟，在出锅前放少量盐和鸡精调味即可
小贴士
1、糯米要提前浸泡4个小时
2、由于放了酱油和虾皮，所以盐不要多放，否则会很咸
3、糯米炒的时候要放点水，否则会黏在一起，但不要放多，不然会太湿
4、配料可以根据自己口味搭配，比如可以放腊肉、香肠、虾干等
炒糯米的家常做法
（全部）
