打印
  • 用料:

  • 剩米饭  一碗
  • 瘦肉  少许
  • 鸡蛋  一个
  • 香菇  一朵
  • 生菜  三片
  • 紫菜(零食那种)  四片

做法:

  • 1. 瘦肉切丁加生抽、糖、盐、油拌好备用;香菇、生菜也切丁备用。
  • 2. 油锅爆炒肉丁盛起备用,鸡蛋炒散盛起备用。
  • 3. 油锅少许油加青菜香菇翻炒几下,再加入米饭翻炒,再加入鸡蛋和瘦肉,然后加点生抽和盐调味,最后把紫菜撕碎加入即可。如有香菜或葱也可加入则更香。
  • 4. 成品。