紫苏肉碎炒饭

紫苏肉碎炒饭
20240浏览 / 5收藏

健康功效

紫苏:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
米饭:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪里脊 50克
黄油或食用油 15克

紫苏肉碎炒饭的做法

  • 紫苏肉碎炒饭的做法图解1

    1.米饭加点醋打散。

  • 紫苏肉碎炒饭的做法图解2

    2.猪肉洗干净剁成肉碎

  • 紫苏肉碎炒饭的做法图解3

    3.紫苏摘去老叶,切碎。

  • 紫苏肉碎炒饭的做法图解4

    4.热锅下油。

  • 紫苏肉碎炒饭的做法图解5

    5.油烧至6成热时,倒入肉碎,炒至变色。

  • 紫苏肉碎炒饭的做法图解6

    6.加入米饭,中小火炒至米饭呈干爽状。

  • 紫苏肉碎炒饭的做法图解7

    7.倒入酱油。

  • 紫苏肉碎炒饭的做法图解8

    8.翻炒均匀,加入紫苏。

  • 紫苏肉碎炒饭的做法图解9

    9.翻炒均匀,并闻到紫苏的香味即可

小贴士

吃的时候可以撒入些炒香的花生碎
紫苏,能解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。

本菜谱由新勇小姐姐97上传

紫苏肉碎炒饭的家常做法

全部
回到顶部