芥末沙律的做法

• 1.准备好材料，洗净备用。

• 2.烧水，把蟹柳、玉米、鸡蛋、土豆煮熟。土豆比较难熟，所以要煮较长时间，用筷子能轻松插入土豆证明熟了。

• 3.蟹柳撕成丝，放凉，备用。

• 4.玉米剥成粒，放凉，备用。

• 5.鸡蛋去壳切粒，放凉，备用。

• 6.土豆去皮切块，放凉，备用。

• 7.青瓜去皮切丝，备用。

• 8.所有食材准备好了，就可以开始拌沙律了，加入适量的沙拉酱，拌匀，试味。

• 9.加入几滴芥末油，拌匀，试味。

• 10.加入适量芝士粉，拌匀。

• 11.全部拌好之后，放入冰箱冷藏1-2小时就可以了。