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鸡翅饺的做法
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用料:
鸡翅
十个
海虾
一斤
马蹄
半斤
海鲜酱
一匙
蚝油
一匙
胡椒粉
少许
盐
少许
做法:
1.
先帮鸡翅去骨。用剪刀好去些!
2.
海虾去头和皮备用。
3.
马蹄去皮备用。
4.
把海虾和马蹄切成沫,马蹄不要拍,直接切片再剁碎,拍过的口感不脆!
5.
加入海鲜酱、蚝油、胡椒粉拌匀腌制半个钟,因为海鲜酱和蚝油都有点咸就不用再加盐了!鸡翅要用少许盐腌制一下备用!
6.
把腌好的馅料放入鸡翅里下油锅煎或拿去烤就大功告成啦!