香脆黑胡椒鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗干净，背面切3刀。

• 2.用盐，生抽，老抽，酒，黑胡椒粉腌一个小时。

• 3.捞出裹上生粉。

• 4.热锅冷油中小火煎2面金黄。

• 5.中间用筷子撮一下，有血水的话，盖上锅盖焖烧一会。

• 6.出锅前再撒点黑胡椒粉。

• 7.喷喷香~~~~脆脆嫩嫩的鸡翅完成了。