红烧小鲤鱼的做法

做法：

• 1. 这条鲤鱼太小太瘦就这么吃了实在有点不忍下手 还是先给它增增肥再吃吧。
• 2. 怎么增？当然是吃肉了，剁点肉馅吧
• 3. 不吃？不吃我硬塞，肉馅塞进鱼肚。
• 4. 先把鱼过油煎一下，怎么样增肥后的小鱼是不是体态丰盈了很多。
• 5. 豆瓣酱炒出红油，下葱姜蒜。
• 6. 下入黄花菜 木耳，放料酒 酱油 白糖加水烧开 放进煎好的鱼。
• 7. 小火炖至汤汁浓稠即可