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电压力锅煎牛排的做法

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  • 用料:

  • 牛排  三块
  • 土豆  一个
  • 海鲜酱  适量
  • 生抽  适量
  • 白糖  适量
  • 米酒  适量
  • 辣椒  适量
  • 生姜  1
  • 大葱  1
  •  1

做法:

  • 1. 牛肉拍松散,加米酒,姜葱,腌制十分钟。土豆洗净切块。
  • 2. 电压力锅通电不加压,内胆热后倒入油,一两分钟油热后,下牛排煎至两面肉色变白、肉质发紧,加入适量生抽、海鲜酱、白糖、干辣椒,倒入土豆块和没过牛肉的水。
  • 3. 开盖煮到水干即可。