用料：
- 低筋粉 125克
- 土豆淀粉 35克
- 黄油 120克
- 糖粉 40克
- 细砂糖 30克
- 盐 1/4小匙
- 鸡蛋 50克
- 绿茶粉 10克
做法：
- 1. 黄油切成小块，室温使其软化
将室温软化的黄油放盆里打发，搅打至顺滑 - 2. 分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大
- 3. 分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
- 4. 低筋粉、土豆淀粉过筛后，加入，千万不要划圈搅拌，直到面粉全部湿润即可
- 5. 将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，烤箱中层，190度，10分钟左右
- 6. 烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存