海苔薄饼

海苔薄饼
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食材用料

蛋黄 20克
低粉 40克
海苔粉 适量
糖粉 25克
无盐黄油 30克
香草精 1/2小匙
泡打粉 1/4小匙

海苔薄饼的做法

  • 海苔薄饼的做法图解1

    1.糖粉加黄油、香草精及牛奶,以隔水加热方式将其熔化,

  • 海苔薄饼的做法图解2

    2.降温后再加入蛋黄,用打蛋器搅匀

  • 海苔薄饼的做法图解3

    3.筛入低粉、泡打粉,

  • 海苔薄饼的做法图解4

    4.继续用打蛋器以不规则的方向拌成均匀的面糊

  • 海苔薄饼的做法图解5

    5.将面糊装入裱花袋,用小号菊花嘴,挤出随意的造型

  • 海苔薄饼的做法图解6

    6.撒上海苔粉

  • 海苔薄饼的做法图解7

    7.烤箱预热150度,烤约15分钟呈金黄色即可

小贴士

饼干较薄,要勤观察,以免烤糊

本菜谱由一只英逸呀85上传

海苔薄饼的家常做法

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