开心果蛋糕

开心果蛋糕
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 120克
即溶可可粉 1小勺
泡打粉 1小勺

开心果蛋糕的做法

  • 开心果蛋糕的做法图解1

    1.室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大;

  • 开心果蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋打散,黄油里分3次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀;

  • 开心果蛋糕的做法图解3

    3.低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中;

  • 开心果蛋糕的做法图解4

    4.可可粉在牛奶中溶解后,加入面粉中,和黄油一起切拌均匀;

  • 开心果蛋糕的做法图解5

    5.将搅拌好的面糊倒入纸杯中(七分满即可);

  • 开心果蛋糕的做法图解6

    6.将开心果去皮,用擀面杖擀碎,撒在面糊上;

  • 开心果蛋糕的做法图解7

    7.放入180度预热的烤箱中,25分钟即可。

本菜谱由小英洁吖9上传

开心果蛋糕的家常做法

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