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咖啡核桃仁/蜜红豆曲奇饼干的做法
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用料:
低粉
200克
糖粉
90克
鸡蛋
一个
黄油
130克
速溶咖啡
7克
核桃仁
适量
蜜红豆
适量
小贴士:
烤盘铺上锡纸…
做法:
1.
黄油加热融化,我用微波炉低火加热了两分钟…
2.
加入糖粉打发至变浅
3.
分4次加入搅拌好的鸡蛋液
4.
低粉,咖啡过筛加入3中搅拌均匀…
5.
变成如此形状…
6.
装入婊花袋,挤出自己喜欢的造型,用手捏也行,有点粘糊糊…
7.
放一些核桃或者蜜红豆在饼干上,随心情吧,烤箱180度15分钟搞定…