冰淇淋吐司盒的做法

做法：

• 1. 在面包机面包桶内先放入主料所有液体的材料，然后加入细砂糖和面包粉，在面包桶相对两角挖出两小凹陷，分别放入酵母和盐，然后使用面包机和面程序和面15分钟后到扩展阶段加入黄油继续和面到完全阶段
• 2. 然后使用面包机发酵程序发酵1个半或2个小时（即手指按入不会回弹和塌陷即可）
• 3. 取出滚圆松弛15分钟，将面团擀成长椭圆形排气，自上而下卷起，再松弛10分钟，延接口线上下擀成长椭圆形，自上而下卷起，接口朝下放入方形土司模放入面包机内选择发酵程序发酵至土司模9分满（2小时左右）
• 4. 将烤箱180度预热，将发酵好的面团放入烤箱下层上下火烤30-35分钟，根据自己家烤箱情况适当调整
• 5. 吐司出炉后，放凉，切掉顶盖，将吐司内部掏空成盒状，将挖出的吐司肉用黄油蜂蜜煎炒至焦酥状，将土司盒填至半满，然后铺上香蕉块，再将草莓桑葚洗净，猕猴桃去皮切片，放入吐司盒表层装饰，在草莓桑葚上用滤网撒上糖分点缀，最后插入巧克力黑白配两支即可
• 6. 在土司盒一角放入1球香草冰淇淋，浇上草莓酱点缀即可装盘