迷你白面包片 | 葡萄干 |
黄油块 | 鸡蛋 |
黄桃(罐装) | 绵白糖 |
牛奶 |
1.称重材料。
2.将黄桃和面包片切成差不多大小的块。
3.葡萄干过一遍温水,沥干待用。
4.鸡蛋打散和牛奶、糖混合搅拌均匀。
5.黄桃和面包块放入耐热器皿中。
6.将混合蛋液慢慢浇在面包上。
7.静置片刻,让蛋液充分渗入面包。
8.撒上葡萄干和黄油小块。
9.将器皿放入烤箱烘焙15分钟左右,直至混合物变色为止。
1、除了材料中提到的面包,也可以选用其它面包,像是巧克力面包、黄油面包等。
2、混合液放置十分钟再烤是让面包能够充分浸泡,这样烤出来的口感会很软嫩。