橄榄菜鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 切好的菜、鸡蛋和橄榄菜。
• 2. 大葱和鸡蛋少许盐混合打匀，面粉同菜辣酱搅拌均匀成糊状。
• 3. 锅中加少量油，倒入一半多面糊。
• 4. 面糊基本成型后倒入鸡蛋液。
• 5. 当鸡蛋快熟是，在饼的表面摊上橄榄菜。
• 6. 橄榄菜上加剩下了面糊。
• 7. 将饼反转，烙反面，在周围加少许油。
• 8. 饼烙好了。