核桃杏仁黄油饼干的做法

• 1.黄油软化后用打蛋器先打散；
  

• 2.分两次加入白糖用打蛋器打匀；

• 3.慢慢放入鸡蛋液继续打发均匀，防止油水分离；

• 4.放入过筛的低筋面粉；
  

• 5.放入扁桃仁和核桃仁和成面团；

• 6.把面团搓长，裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻（零下18度的地方）一个小时；

• 7.一个小时候后，拿出切成5毫米左右的片；
  

• 8.烤箱预热到180度，烤盘放中层，180度20分钟就可以了。