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哆啦A梦的铜锣烧的做法

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  • 用料:

  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 红豆沙
  • 白糖
  • 小苏打

做法:

  • 1. 容器里打散2个鸡蛋,放入面粉和白糖,一点点的小苏打,加入牛奶搅成面糊
  • 2. 平底锅烧热,不要放油,直接用勺子倒进面糊,中小火烙,底下定型了就翻面烙。
  • 3. 两面都熟了取出来,用一个小酒杯当模具,把面饼做成大小一致的圆形。
  • 4. 在后来烙的那一面抹上红豆沙,把另一个的后来烙的一面也向里。两个饼一按就成了一个铜锣烧了。
  • 5. 冷热吃都是美味的小点心哦!