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黄桃酸奶蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/14570230.html
用料:
鸡蛋
3
低粉
38g
玉米淀粉
16g
糖
25g
黄桃酸奶
180g
做法:
1.
蛋黄里加酸奶低粉玉米淀粉搅拌均匀
2.
蛋白打发至硬性发泡,提起来有个小三角不会倒。讲打发好的蛋白取三分之一混入第一步的混合液中,翻拌均匀,不能搅拌。
3.
放入模具内,隔水加热,烤箱160度 中层 50分钟 。
4.
拿出来冷却脱模。不是很甜,是我家人喜爱的!