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黄桃酸奶蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3
  • 低粉  38g
  • 玉米淀粉  16g
  •  25g
  • 黄桃酸奶  180g

做法:

  • 1. 蛋黄里加酸奶低粉玉米淀粉搅拌均匀
  • 2. 蛋白打发至硬性发泡,提起来有个小三角不会倒。讲打发好的蛋白取三分之一混入第一步的混合液中,翻拌均匀,不能搅拌。
  • 3. 放入模具内,隔水加热,烤箱160度 中层 50分钟 。
  • 4. 拿出来冷却脱模。不是很甜,是我家人喜爱的!