莴笋:活血化瘀 鸡蛋:养血
1.莴笋洗净去皮,切成片。
2.鸡蛋打散。
3.锅中放油烧热,把鸡蛋炒熟盛出。
4.锅中留有,下入笋片爆炒。
5.放如炒好的鸡蛋快速翻炒。
6.加入盐鸡精调味即可。
叨;为了保持莴笋片的脆爽,整个炒制过程要快。。。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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