用料：
- 柠檬皮丁 20克
- 低筋粉 155克
- 鸡蛋 40克
- 牛奶 20克
- 蜜桔皮丁 60克
- 杏仁 25粒
- 奶油 25克
- 盐 2.5克
- 糖粉 73克
- 酥油 55克
小贴士：
原来不起眼的甚至是没有用的材料一旦利用起来，也别有一番美味哦~生活啊，总会在不经意间闪过一些小细节、蹦出一些小点子，如果能抓住它们，一定会变得十分有趣而幸福，当然了，如果这些能与美食联系起来就更完满啦
做法：
- 1. 将奶油和糖粉、盐一起放入搅拌盆中，用手提搅拌器搅打至微发
- 2. 分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入柠檬皮丁，蜜桔皮丁搅拌均匀
- 3. 再加入过筛的低筋粉拌成雪花状
- 4. 分三次加入牛奶搅拌成面团，在面团上包上保鲜膜，松弛30分钟
- 5. 将揉好的面团搓成长条状，将面团分成大小相等的小面团
- 6. 将分好的小面团搓成圆球
- 7. 把搓好的面团摆放在铺有不粘布的烤盘上，用手稍微压扁一些，在表面放上一粒杏仁
- 8. 送进事先预热的烤箱里，以上下火180度烘烤20-25分钟即可