鸡蛋:润燥
1.烤箱预热200度,鸡蛋里加入糖,用搅拌器打到糖化开。
2.加入牛奶搅匀,将面包片在混合液中打个滚。
3.将面包片放在不粘烤盘上,入烤箱,烤10分钟,待表面金黄后,翻面再烤10分钟。
tips:如果家里有淡奶油,用淡奶油代替牛奶,味道更好。 如果是普通烤盘,要铺上烤纸再放面包片,避免粘在烤盘上,另外也比较好清洗。 此方法还可以烤普通的吐司,也一样美味。 放入烤箱开始烤的时候,注意随时关注面包的上色程度,因为家庭烤箱温度有些许的温差,所以一定要随时去看看哦,避免烤焦了。
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