南瓜麦芬的做法

• 1.熟南瓜泥趁热加入细砂糖搅拌均匀，黄油融化，加入到南瓜泥中，拌匀。

• 2.将鸡蛋打散，加入到南瓜黄油中，搅拌均匀。烤箱预热175度。

• 3.混合C料(中筋面粉140ｇ，肉桂粉 1/2茶匙，泡打粉1小勺匙，盐1/8小匙)过筛，加入到上料中，拌匀成面糊。

• 4.将面糊倒入纸杯，8分满即可，撒上南瓜子。放入烤箱中层，上下火，烤约30分钟至表面金黄。