罗勒味葱姜蛏子的做法

• 1.蛏子洗净，刷干净外壳。（最好跟认识的买吐好泥的）

• 2.葱切末，姜切丝，罗勒少许洗净。

• 3.炒锅下油，爆香葱白和姜丝。

• 4.倒入洗好的蛏子。

• 5.调入适量的盐。

• 6.一点蒸鱼鼓油。（我用厨邦代替，也很香呢）

• 7.翻炒匀后。

• 8.加入剩下的葱花和罗勒。

• 9.翻炒至全部开壳后即可。