玛仁糖

玛仁糖
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健康功效

燕麦片:补血、护齿、保护骨骼
杏仁:维持皮肤和粘膜健康
黄油:低蛋白质

食材用料

核桃仁 100g
黄糖 80g
蔓越莓干/葡萄干/樱桃干等混合莓果 共100g

玛仁糖的做法

  • 玛仁糖的做法图解1

    1.烤箱预热160度

  • 玛仁糖的做法图解2

    2.将核桃、杏仁和燕麦片均匀的铺在烤盘上,入预热好的烤箱焙烤10分钟

  • 玛仁糖的做法图解3

    3.烤好的核桃和杏仁勺晾凉后用刀切碎

  • 玛仁糖的做法图解4

    4.在大碗里混合切碎的果仁、果干、黑芝麻和燕麦片,拌匀待用

  • 玛仁糖的做法图解5

    5.在小锅里放黄油、黄糖和蜂蜜,中火加热3、5分钟至黄油和糖粒都融化

  • 玛仁糖的做法图解6

    6.将黄油糖浆倒入混合干物中

  • 玛仁糖的做法图解7

    7.搅拌至完全均匀

  • 玛仁糖的做法图解8

    8.拌匀后转移到铺了烘焙纸的方形模具中,用刮刀抹平

  • 玛仁糖的做法图解9

    9.再垫一张烘焙纸在上面用手压实。入160度烤箱烤25-30分钟,取出彻底晾凉后切块即可

小贴士

1,干果和莓果干可以随便换成你喜欢的种类,爱吃什么就加什么进去,还可以加巧克力豆或是肉桂粉等香料
2,一定要在模具内垫烘焙纸防粘
3,切糕最重要的是什么?扎实啊!所以别忘记入烤箱前要用力压平实
4,放凉后再切才切得整齐

本菜谱由珍惜生命上传

玛仁糖的家常做法

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