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五彩玉米粒的做法

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  • 用料:

  • 玉米粒  300克
  • 豌豆粒  20克
  • 火腿粒  50克
  • 胡萝卜粒  20克
  • 圆葱粒  20克
  • 青椒粒  20克
  • 色拉油  20克
  • 精盐  3克
  • 五香粉  2克
  • 味精  3克
  • 生抽  10克
  •  3克
  •  3克

做法:

  • 1. 将玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。
  • 2. 将清洗干净的胡萝卜切成小粒,火腿切成小粒装入盘中待用。
  • 3. 将青椒,圆葱清洗干净,分别切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 4. 热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜粒。
  • 5. 翻炒均匀,倒入火腿粒。
  • 6. 翻炒均匀,倒入圆葱粒。
  • 7. 翻炒均匀,倒入玉米粒,豌豆粒。
  • 8. 翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水。
  • 9. 稍微烧一会儿,倒入青椒粒。
  • 10. 翻炒均匀,最后加入味精调味。
  • 11. 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。