豌豆粒:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
玉米粒 | |
火腿粒 | 胡萝卜粒 |
圆葱粒 | 青椒粒 |
色拉油 | 精盐 |
五香粉 | |
生抽 | |
1.将玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。
2.将清洗干净的胡萝卜切成小粒,火腿切成小粒装入盘中待用。
3.将青椒,圆葱清洗干净,分别切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。
4.热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜粒。
5.翻炒均匀,倒入火腿粒。
6.翻炒均匀,倒入圆葱粒。
7.翻炒均匀,倒入玉米粒,豌豆粒。
8.翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水。
9.稍微烧一会儿,倒入青椒粒。
10.翻炒均匀,最后加入味精调味。
11.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。