养生醋泡黑豆

养生醋泡黑豆
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食材用料

大黑豆 1000g
黄米醋 2斤半

养生醋泡黑豆的做法

  • 养生醋泡黑豆的做法图解1

    1.现在讲做法了,黑豆洗净,晾干,将黑豆下锅,中火翻炒,或者放足够的水以中火煮,到表皮爆开(重要),停火.

  • 养生醋泡黑豆的做法图解2

    2.待黑豆晾凉后,将黑豆取出,放入玻璃瓶内,倒入黄米醋,全部浸入为止,将玻璃瓶盖密封好,其他容器也行,放置与冰箱内或者阴凉处储存,待到黑豆膨胀之时便可食用,一般为两天时间。 中途若发现醋被吸收了大半可加醋,直到吸收满为止。

  • 养生醋泡黑豆的做法图解3

    3.最后晒晒我做好的,

  • 养生醋泡黑豆的做法图解4

    4.哈哈 这么简单 心动了吧 大家也动手开始做吧

小贴士

做法很简单哦 大家可以动手试试 一般超市很难买到黑豆 建议网上买的 买的时候注意不要买到染色的黑豆了 我在淘宝 农耕世家 买的有机大黑豆,效果挺好。
醋一定要选用纯粮酿造的醋

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养生醋泡黑豆的家常做法

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