红椒:开胃、消食 洋葱:杀虫
1.烧热锅倒入少许橄榄油放入已经腌好的鸡丝大火翻炒。
2.炒至变色盛起备用。
3.洋葱倒入锅内大火炒片刻,加少许生抽炒均匀。
4.加入红椒一起炒。
5.再将鸡丝倒入一起翻炒。
6.放少许盐、鸡精之后即可熄火上碟。
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