香菇烧菜花的做法

• 1.将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。

• 2.将胡萝卜清洗干净，切成小片，将焯好的香菇切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

• 3.热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片。

• 4.翻炒均匀，放入香菇片。

• 5.翻炒均匀，倒入菜花。

• 6.翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水，稍微烧一会儿。

• 7.将菜花，香菇，胡萝卜烧熟，最后加入味精调味。

• 8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。