用料：
- 黑豆 一碗
- 盐 适量
- 小茴香 一小撮
- 八角 一颗
- 干辣椒 两颗
- 生姜 两片
小贴士：
黑豆不是小个的那种，是大粒的，剥开黑豆皮里面的仁是绿色的。超市有卖~
做法：
- 1. (黑豆是这种大粒的，我剥开了其中一粒的豆衣，里面仁是绿色的~不是平常那种黑豆哦~)黑豆加水，淹没黑豆一个指节左右，泡一晚上。
- 2. 泡好的黑豆洗净，和调料一起全部倒进压力锅，加水淹过黑豆食指的一个半指节左右。盐要稍微多一点，可以先尝尝看够不够咸再开火。(也可以用电饭煲煮，总之能煮烂就行)
- 3. 开火煮，煮到入口棉软为止~这个时间要看你煮的量有多少
- 4. 在宿舍所以木有好看的碗。。煮出来就是介样啦~
- 5. 当零嘴或者下酒菜都不错哦(*¯︶¯*)